Ihr Terminkalender für Garten und Balkon im September - Page 5

Terminkalender - Unter Glas im September

• Im Gewächshaus und Frühbeet kann jetzt schon die Herbst-/Wintersaison beginnen; bei Saaten mit allem, was sich jetzt draußen nur noch unsicher entwickelt: Radieschen, Rettich, Feldsalat und Spinat für Herbst- und Winterernte.

• Bei Pflanzung im frostfreien Gewächshaus gedeihen Zuckerhutsalat, Chinakohl, Kohlrabi sowie Kopfsalat in Früh- bzw. Spätsorten.

• Auch der Winterportulak kann jetzt in ungeheizte Gewächshäuser ausgesät werden. Für einen Quadratmeter Beetfläche reicht 1 g Saatgut, das breitwürfig oder in Horsten mit je 8 bis 10 Samen im Abstand von 10 x 10 cm ausgebracht wird. Eine Vliesauflage garantiert eine winterlange Ernte.

• Wer jetzt im beheizten Glashaus Ringel- und Kornblumen, Jungfer im Grünen und verschiedene Chrysanthemen aussät, erntet zu Weihnachten eigene Schnittblumen.

Terminkalender für Wohnung und Küche

• Beim nächsten Spaziergang Korb oder Plastiktüte mitnehmen, denn jetzt können Sie überall Holunderbeeren zum Pressen (sehr gesunder Saft) und Hagebutten (köstliche Marmelade einkochen) von Strauchrosen ernten. Einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt haben die jetzt ebenfalls erntereifen Beeren des Sanddorns. Die essbaren Früchte der Mährischen Eberesche (Sorbus aucuparia ssp. moravica) sind gleich zu Beginn der Reife im September/Oktober am vitaminreichsten.

• Salbei und Thymian müssen jetzt zurückgeschnitten oder neu gepflanzt werden. Abgeschnittene Triebe zusammenbinden, in der Küche zum Trocknen aufhängen. Sie duften wunderbar und sind lecker für Eintöpfe.

• Trockenblumen aus der freien Natur: Aus Schafgarbe, Disteln und vielen schönen Gräsern können Sie Trockengestecke machen. Am besten Mittags schneiden (dann ist der Morgentau verdunstet), schattig und luftig zum Trocknen kopfüber aufhängen. (siehe auch: Jetzt ist Herbstdekoration angesagt)

• Vorsicht beim Gießen der Zimmerpflanzen; selbst nach warmen Septembertagen wird es nachts in der unbeheizten Wohnung schon recht kühl. Vernässung kann dann zu Wurzelschäden führen.

• In spezielle Hyazinthengläser legt man nun große, für diesen Zweck präparierte Hyazinthenzwiebeln, die mit einem Papierhut abgedeckt werden. Zunächst stellt man sie kühl auf, nach 6 bis 8 Wochen beginnt dann – nach Abnehmen der Abdeckung – die eigentliche Treiberei im warmen Zimmer, die mit Hyazinthenblüten mitten im Winter belohnt.

• Damit der Weihnachtsstern pünktlich zu Weihnachten blüht, darf er jetzt 2 Monate lang täglich nicht mehr als 10, maximal 12 Stunden Licht erhalten – auch kein Kunstlicht. Am besten stülpt man ihm jeden Abend gegen 18.30 Uhr einen großen Karton über, der dann morgens um 8 Uhr entfernt wird.

Ihr persönlicher Tierschutz im Garten

• Nistkästen kontrollieren, wenn nötig reparieren. Sie sind ein beliebtes Winterquartier von Siebenschläfer und Haselmaus.

• Samenstände von Wildstauden und Wildhecken nicht abschneiden, denn sie sind Nahrungsquelle für die Tiere in unseren Gärten.

• Fütterung der Vögel im Winter (mit Rezept zum jetzt selbermachen)

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