Küchengeräte

Die richtigen Küchengeräte für das neue Haus finden

Grundausstattung an KüchengerätenKüchen / Küchengeräte:  Wer ein neues Haus baut, muss sich früher oder später auch mit der ersten Kücheneinrichtung beschäftigen. Bei der Vielzahl an Geräten, die man dabei heute bekommt, fragt man sich schnell, was man eigentlich wirklich braucht und was nicht. Gehört ein Brotbackautomat zur Grundausstattung oder handelt es sich um eine Spielerei? Kann man auf einen Avocadoschäler verzichten oder nicht? Wir schauen es uns einmal genauer an.

 Die Grundausstattung für die neue Küche

Wenn man sich eine neue Kücheneinrichtung zulegt, sollte man erst einmal klein anfangen und sich auf das Notwendigste beschränken. Hierzu zählen eine Besteckgarnitur, Geschirr, Gläser, Pfannen, Töpfe und ein paar Schüsseln. Weiterhin benötigt man eine Reihe von Messern und anderen Küchenwerkzeugen, die man zur Zubereitung von Standardgerichten verwendet. Anbei eine kurze Übersicht:
Messer / Gabeln Löffel Töpfe/Schüsseln etc.

Sonstiges

Schälmesser Kochlöffel Stieltopf Wetzstahl
Gemüsemesser Schöpfkelle hoher Topf Schneebesen
Kochmesser Schaumlöffel Gemüsetopf Mehrzweckreibe
Fleischmesser Pfannenwender Fleischtopf Standseiher
Sparschäler   Pfannen Rundsieb
Küchenschere   Schneidbretter Messbecher
Fleischgabel   Mixereschüssel Dosenöffner
Küchenzange   Rührschüssel Flschenöffner
    Vorratsschüssel Korkenzieher

 

 

 

 

 

 

 

Die passenden Geräte für die Küche finden

Über diese Grundausstattung hinaus gehört natürlich noch eine Reihe anderer Geräte in die Küche. Hier kann man viel Zeit sparen, wenn man gleich alle Geräte bei einem Anbieter kauft. Ein Onlineshop, bei dem man sich einmal umschauen sollte, ist z. B. Ekinova. Hier bekommt man Herde, Backöfen, Kühl- und Gefrierschränke, Waschmaschinen und Trockner. Darüber hinaus bietet Ekinova noch viele verschiedene Kleingeräte für jeden Bedarf an. Hier findet man z. B.:

•    Fritteusen
•    Grills
•    Mikrowellen
•    Küchenmaschinen
•    Toaster
•    Waffeleisen

Welche Geräte davon man tatsächlich benötigt, hängt von der Haushaltsgröße und den Ernährungsgewohnheiten ab. Wer eine große Familie versorgt und oft kocht, kann durchaus etwas mehr in seine Küchenausrüstung investieren. Hier empfiehlt sich z. B. die Anschaffung einer Küchenmaschine, die für eine Vielzahl verschiedenster Anwendungen genutzt werden kann.

Achtung!  

Bei der Kücheneinrichtung geht es nicht nur um praktische und designtechnische Aspekte, sondern auch um Nachhaltigkeit. Moderne Küchen benötigen neben einer optimalen Funktionalität auch energiesparende Küchengeräte. Sie sollten wenigstens über Energieeffizienzklasse A++, besser noch A+++ verfügen.

 

Daran erkennt man gutes Küchenwerkzeug

Da Küchenutensilien häufig benutzt werden, ist Qualität besonders wichtig. Immerhin möchte man Messer, Schneidbretter, Küchenmaschinen und andere Geräte nicht ständig neu kaufen. Dabei ist vor allem darauf zu achten, dass sie unempfindlich gegen Hitze, Säure und aggressive Reiniger sind. Auch mechanischen Kräften müssen sie dauerhaft standhalten. Anbei ein kurzer Überblick über Faktoren, auf die man dabei achten sollte:

Die Materialqualität:

Zunächst einmal ist darauf zu achten, dass die verwendeten Materialien geschmacksneutral sind. Weiterhin müssen sie bruchfest, farbecht und säurebeständig sein. In diesem informativen Artikel von netzwissen.com findet man zahlreiche Informationen zu den verschiedenen Materialien, die bei der Herstellung von Küchengeräten zum Einsatz kommen. Ganz leicht verschafft man sich hier einen Überblick über die Vor- und Nachteile von Materialien wie Kupfer, Messing und Chromnickelstahl.

Die Sicherheit:

In puncto Materialqualität spielt auch die Sicherheit eine wichtige Rolle. Hier geht es vor allem darum, dass die Geräte auch nach längerem Gebrauch keine schädlichen Stoffe ins Essen abgeben.   

Die Verarbeitungsqualität:

Nur wenn es sich um hochwertige, zertifizierte Qualität handelt, kann man sich sicher sein, dass auch nach längerer Nutzung keine Teile abbrechen. Zudem ist beim Kauf zu berücksichtigen, dass die Geräte keine scharfen Kanten oder Zwischenräume haben, an denen man sich einklemmen oder schneiden kann.

Funktionalität/Pflegeleichtigkeit:

Da Küchengeräte oft in Gebrauch sind, müssen sie auch oft gereinigt werden. Hier entscheidet man sich idealerweise für Spülmaschinen geeignete Materialien ohne Hohl- und Zwischenräume.

Quelle:  Tipps24-Netzwerk - AR
Foto: Rainer Sturm / pixelio.de